珍珠丸子

糯米用水泡上四小时，备用

香菇用水泡软切小小丁，瘦肉剁成肉糜。{买瘦肉回来自己剁的哦，口感比较好}

瘦肉糜与香菇，葱花，鸡精，盐，生粉均匀搅拌后捏成小丸子，再裹糯米，捏紧

上锅蒸十五分钟