吸收了可乐的甜分,味道好赞吃不腻,色香味俱全
肉切小方块,冷水入锅,煮开至出浮沫,捞出沥干净沥水
锅中放少许油,放入煮过的肉煎出油
加入葱姜八角炒香
加入酱油、老酒、可乐、盐,盖上盖焖煮至收汁
撇去葱姜等调味料后起锅
by 心食神
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