咸鱼鸡粒炒饭

咸鱼鸡粒炒饭的简介：

咸鱼鸡粒炒饭是经典的广式（港式）炒饭之一，无论是高级的粤菜馆或者是平民化的港式茶餐厅，咸鱼鸡粒炒饭都一定会在菜谱里面出现。以前在家里炒过几次，总是感觉跟酒楼的有点差别，后来经过一个厨师指点后才知道，原来秘诀就是多添了一种酱料——鱼露（fishsauce)。加了鱼露的咸鱼鸡粒炒饭确实更香！

咸鱼鸡粒炒饭的用料：

咸鱼鸡粒炒饭的家常做法，怎么做咸鱼鸡粒炒饭好吃