一直都想做的快捷甜美早饭or下午茶点,于是在一次失败的吐司中实现了。果然这真的是失败吐司和剩吐司的完美出路。表面烤得香脆的吐司,内里还是依然的嫩滑,再夹杂着甜美的葡萄干,吐司的再生利用得到充分的诠释······
吐司切成小块
鸡蛋、蜂蜜、牛奶充分拌匀,加入玉桂粉拌匀,即成蛋奶液
烤碗中先铺上一层吐司块,撒上适量的葡萄干,倒进一半的蛋奶液,浸泡10-15分钟
再铺一层吐司块,撒上葡萄干、把余下的蛋奶液倒进,浸泡5-10分钟
撒上适量的玉桂粉,180℃烤20-25分钟至表面金黄
by 心食神
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