做法简单,很好吃!
把鸡翅在锅中煮20分钟,后放在碗中备用。
在煮鸡翅的一段时间里把葱切成葱花,姜切末或丝,放在碗中备用。
把锅烧热加少量油(注意要放少许油,鸡翅也下油,油太多口感不好),油开了放切好的葱姜爆锅,再放进鸡翅翻炒再放酱油翻炒,加适量盐后加十三香继续翻炒,加可乐没过鸡翅,盖锅盖。
锅汁被鸡翅吸的差不多时,大火收汁。这样美味的可乐鸡翅就出锅乐了。
by 心食神
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