咖哩鸡焖花菜

鸡胸肉切成2cmX2cm的小块，加一点点盐和黑胡椒腌十五分钟，加一小勺干淀粉抓匀

花菜切成小朵

油热后加入蒜末爆香

放入腌好的鸡肉，炒成白色加入花菜

把咖哩粉用水调好

鸡肉和花菜中火炒五分钟，加水

大火烧开后加放生抽、糖和调好的咖哩粉，中火焖至汤干为止