白果炒四角豆

白果炒四角豆的简介：

四角豆也叫四棱豆、龙豆。一般都是清炒或蒜蓉炒，清脆爽口被人们称作是“绿色金子”。而白果也是清新脱俗的食材，把两者放到一起，口感上清脆配绵软，颜色上翠绿配奶黄。绝对是一道小清新的蔬菜原香的菜。

白果炒四角豆的用料：

白果炒四角豆的家常做法，怎么做白果炒四角豆好吃

心食神小贴士：

一、白果也称为银杏，有小毒，每天10~15颗为宜。一般超市都有袋装银杏出售。
二、四角豆边上有筋，需去除以免影响口感。