番茄芝士虾

番茄芝士虾的用料：

番茄芝士虾的家常做法，怎么做番茄芝士虾好吃

大蒜、姜、辣椒切碎成蓉，葱切小段
番茄在开水里烫一下去皮，切成丁
虾去头尾，背开剪开去虾线和脑
锅内放适量油烧热，放入大蒜姜辣椒蓉，炒香
放入番茄翻炒
然后放少量水，放入芝士，盐，糖，胡椒粉熬制成汁
将虾放入，煮一下收汁
加入葱头，然后出锅撒上葱段

心食神小贴士：

配料量根据自己口味放量，有人可能喜欢用买的番茄酱，觉得味道较浓，但两个番茄做出来的番茄酱味道也挺不错了，并且这样更原汁原味。
这是一道小朋友很喜欢的菜，不妨试试。

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