首页
菜谱
食材
菜单

发菜蒸蛋羹

发菜蒸蛋羹的做法

发菜蒸蛋羹的用料:

发菜适量
鸡蛋适量
适量
味精适量
适量
麻油适量

发菜蒸蛋羹的家常做法,怎么做发菜蒸蛋羹好吃

  1. 干发菜

    发菜蒸蛋羹的做法步骤1
  2. 取一小撮浸泡在温水中

    发菜蒸蛋羹的做法步骤2
  3. 因为发菜属藻类植物,浸泡前见到象头发,浸泡后口感象海带丝

    发菜蒸蛋羹的做法步骤3
  4. 两个自家养的土鸡下的蛋,一些浸泡好的发菜

    发菜蒸蛋羹的做法步骤4
  5. 在备好原料的碗中加入适量的盐、鸡精搅拌均匀,敲打开后添加冷水或温水再敲打

    发菜蒸蛋羹的做法步骤5
  6. 在锅中放入适量的水,烧开后再把上面备好的料碗放入蒸,蒸(用透明盖便于观察是否蒸好)至蛋糕成块状即可。起锅后加入少许细葱末,适量麻油就可以品尝啦

    发菜蒸蛋羹的做法步骤6
你可能喜欢的