韩国辣酱(我用的番茄酱和辣椒酱),蒜蓉,生抽,糖,十三香再加少许水制成酱料
胡萝卜切片,圆白菜切条,青椒切片。方便面拿开水烫开将水倒掉备用。
水沸后加入年糕,等年糕浮起后加入酱料,再放入胡萝卜片,圆白菜条,青椒(红椒),方便面(提前拿开水烫开)熬煮。
装盘
by 心食神
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