家里香蕉熟得要裂了,就想个办法处理下!!爱马……图片上写的是「无油」会误导大家吗…不过我用的是少量的豆油而非黄油!无鸡蛋!所以也算是素食(?ω?)熟香蕉烤后超级甜,一丁点糖都不用放!?当当当???
香蕉压成泥(放保鲜袋里压或者直接在碗里用勺子压就行?)
低粉与泡打粉混合过筛与香蕉泥混合(有奶粉的话一并加入)
加入适量食用油
像炒菜那样上下翻动混合到不见面粉就行?
如果想加鸡蛋的话注意量的比配?我是没加蛋的!嗯!觉得表面刷蛋液也会不错呢??混合物能到不粘手就行?
面团静置十来分钟压开来成面皮模具压小饼干?
去烤吧!!我的小烤箱烤了10分钟满屋香蕉奶昔味儿??大家最好在边上盯着!!饼干这种玩意儿太洒脱随性了!!!