糖和水放入锅中，加热成稀糖水。橙子连皮洗干净，切成薄片，放入糖水中小火煮至汤汁收干的糖渍橙子片，捞出橙子片放凉，取30克切成糖渍橙皮丁
烤箱预热180度。黄油提前从冰箱取出恢复室温，切小块和糖混合，然后用电动打蛋器搅打直到黄油蓬松发白
将鸡蛋打散分五次倒入，每加入一点鸡蛋都要搅打至完全被黄油吸收
最后加入橙味香精
加入糖渍橙皮丁搅拌均匀
将B料的面粉、泡打粉、盐混合筛入黄油中
再倒入牛奶，搅拌均匀成面糊
把面糊均匀的挤在玛芬杯中，约7、8分满即可
将纸杯放入烤箱中层、上下火、180度，烤约25分钟，用竹签插入蛋糕内部没有粘连湿面糊即可
将C料的奶油奶酪室温软化后切小块，加入糖粉，隔水加热搅打至奶酪顺滑，取出容器，再稍稍放凉跟打发的鲜奶油50克混合均匀成奶酪糖霜
将蛋糕放凉，将奶酪糖霜挤在蛋糕的表面
顶部用糖渍橙片做装饰
