千张咸肉笋片汤的做法大全_千张咸肉笋片汤的家常做法

千张咸肉笋片汤的简介：

早春笋，专属于这个季节莴笋，嫩绿嫩绿，很春天千张丝，一直固执的认为，在我眼里一种特江南的食物！

一、这道菜好吃的关键，咸肉肥肉部分是不可少的，而且炒的时候要先炒肥肉部分，将肥油熬出
二、放不放盐，看咸肉的咸度，如果自己家腌的肉有点偏咸的话，提前泡一下是必须的
三、莴笋无需煮的过于熟烂，就是要吃脆脆的，颜色也是嫩绿嫩绿的那种
四、千张丝你也可以该放千张结