酒渍坚果磅蛋糕

黄油温室软化，核桃用烤箱150度烤10分钟左右，切小块儿，磅蛋糕模子垫油纸

黄油和细砂糖混合，用电动打蛋器高速搅打5分钟，待黄油成发白蓬松状

蛋液分4次加入，每次加入后搅打1-2分钟

过筛的低粉加入打发好的黄油中，搅拌至看不见干粉（大概60-80）下，搅拌好的面糊

加入果干和核桃，轻轻搅拌均匀。用刮刀分次装入模子中

烤箱预热180度。烤45分钟左右。取出放在烤网上冷却

等蛋糕温热的时候刷全部的糖水。放入保鲜盒，冷藏3天后最好吃。吃之前记得回温