辣椒炒大肠

先用水清洗猪大肠把大肠上面白色筋膜去掉然后把大肠剪成30厘米长的一段再翻过来用苞米面反复地揉搓能去掉粘液

清洗干净的大肠洁白光滑放入电压力锅中煮熟切段备用。

锅中加底油放入大肠辣椒味极鲜盐翻炒微辣鲜香且带有独特味道的辣炒大肠就做好了