糯米用凉水浸泡4个小时,连水一起倒入电饭煲,水稍稍高过糯米一点就好,煮熟
红枣去核备用。保鲜盒铺一层保鲜膜防粘
蒸好的糯米拌入桂花酱,用研钵捣碎成很粘稠的状态
铺一层糯米压实,再铺一层红枣,相互交替直至铺完。冷藏一夜就可以取出切块儿咯!~
by 心食神
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