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金桔茶

金桔茶的简介:

金桔具有理气、解郁;化痰、止渴;消食、醒酒的功能;冬季食用还能增强机体的抗寒能力,预防感冒。用最简便的方法泡一壶金桔茶,暖暖的解渴润喉,又可以缓解因使用空调对肌肤造成的副作用。

金桔茶的用料:

金桔茶的家常做法,怎么做金桔茶好吃

  1. 金桔洗净切十字刀成4小瓣,去籽后放入小锅内,加入清水;

  2. 大火烧开转中火滚10分钟,同时放入冰糖煮至溶化;

  3. 茶壶里放入柠檬草,冲入煮好的金桔水,泡5分钟即可饮用;喝完茶,金桔也可以食用。

心食神小贴士:

要挑个头大且浑圆(椭圆形的吃口较酸)的金桔,口感又甜又柔软;冰糖的用量可自定义,也可以加蜂蜜,但热饮加冰糖更合适。
柠檬草含维生素C,有抗菌解毒和滋润皮肤的作用;这种植物和柠檬一样含有柠檬醛,能散发出清新怡人的香气。
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