紫薯饼的简介:
这是冬天时候烤的,一只没想起来上传,今天得空,教给大家做很容易
紫薯饼的用料:
紫薯饼的家常做法,怎么做紫薯饼好吃
紫薯洗净去皮切小块上锅蒸
出锅放容器捣碎加入糯米粉面粉少许如果太干加点牛奶水也行
烤盘内铺上锡箔纸用模型压出喜欢的形状粘上芝麻
现在基本就快大功告成了码好放入烤箱180度10分钟
心食神小贴士:
有的在蒸熟紫薯之后为了追求更细腻的口感还要过筛子的我这边就没有过筛子,吃点粗纤维有好处。
最后烤的时候其实不用太久,紫薯是蒸熟的,只是面粉和糯米粉加热熟就好。
糯米粉可以看情况,如果你喜欢那种很糯的口感就多方,不喜欢就少放