海虹煎鸡蛋

海虹煮至开口，立刻关火，将肉剥出。

木耳、韭菜切碎。

鸡蛋四个打成蛋液，加盐少许，放入海虹、木耳、韭菜搅匀。

锅中加油烧热，将混合蛋液倒入锅中，慢火煎至成型，出锅。