这个季节新鲜百合上市，正是吃百合的季节。百合能宁心安神，驻颜养血，以内养外，改善女性雌激素功能低能，增强皮肤弹性。所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，面色红润，唇红齿白，皮肤细嫩。据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，很多是长期食用了百合。鲜百合含黏液质，有镇静止咳作用，适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。
把买来的新鲜百合一片片剥开
把百合洗干净，外面几层的百合片泥土多点，要多洗一下
锅里倒油烧热，倒入切好的红辣椒翻炒半分钟
再倒入新鲜百合翻炒，加少许水，出锅前撒盐和味精
一盘简单而又美味的素炒百合出锅咯，是不是很简单？百合糯糯，很好吃的。
