困顿的下午,一杯草莓红茶作为下午茶,很容易就能在驱走疲劳的同时,带来点不一样的新鲜灵感。
一、准备一壶一杯,温壶温杯。
二、草莓两粒(推荐老品种的小草莓,香气好些)
三、一粒草莓放壶里,用勺捣成小块。
四、壶中加适量红茶,注入沸水。
五、闷泡2-3分钟,此期间取另一粒草莓,竖切一两片(随喜)放入。
六、少量糖放杯中,少量,提味即可。
七、壶中红茶冲入杯中即可享用。
by 心食神
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