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香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒

香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的简介:

在亲戚家吃过这道菜,顿时吸引我的味蕾,食材的奇妙搭配,亲戚也不知道这菜叫什么名字,于是我就给它取了这个高端洋气的法国名

香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的用料:

香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的家常做法,怎么做香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒好吃

  1. 先瞻仰一下主料,以视尊重。然后将它清洗干净,擦干水分用盐腌一下,我大概腌了两个小时的样子

    香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的做法步骤1
  2. 再瞻仰下配料,以视平等。苹果粒切好先浸下柠檬水以防氧化

    香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的做法步骤2
  3. 腌完的鱼用水冲洗干净,擦干。然后将鱼煎熟,第一次煎,大家凑合着看看

    香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的做法步骤3
  4. 平底锅加油先放入胡萝卜丁翻炒一下

    香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的做法步骤4
  5. 加入豆瓣酱,多少自己看着办,酱有点咸的

    香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的做法步骤5
  6. 接下来是苹果粒

    香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的做法步骤6
  7. 最后加入酒酿

    香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的做法步骤7
  8. 撒葱花,开大火收汁

    香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的做法步骤8
  9. 最后把酱汁浇在鱼上即可

心食神小贴士:

用这个方法烧大虾也是及其好吃的!
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