小汽车蛋糕

先准备一个8寸蛋糕。我用的烫面戚风。

将蛋糕两边切下来，取一边一分为二做车头。

中间一块剖开。

加奶油和蓝莓做夹馅。奶油事先加糖和奶粉打发，一部分打到6分后加可可粉打到硬。

抹面，我的技术比较菜。

用巧克力勾勒轮廓，挤奶油花。

最后再用巧克力勾勒下，加巧克力豆就完成啦。