黄瓜炒蛋

黄瓜炒蛋的简介：

夏天是吃瓜的季节，喜欢添加点胡萝卜，补充点胡萝卜素，也起到装饰的作用

黄瓜炒蛋的用料：

黄瓜炒蛋的家常做法，怎么做黄瓜炒蛋好吃

把鸡蛋搅拌均匀，胡萝卜和黄瓜切片
锅中油热，倒入蛋液翻炒快干时盛出
再添加一点点油，加入胡萝卜和黄瓜翻炒
黄瓜和胡萝卜差不多熟时加入鸡蛋、盐和一点点酱油调味，翻匀
关火，盛出

心食神小贴士：

鸡蛋得边翻边搅成小块，保持嫩的口感。如果喜欢菜有点汁，可在炒黄瓜时添加点清水。

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