因一损友爱吃,找了N多配方这个方子做了几次觉得效果不错不过光糯米糍的皮就有三种做法我挑的是最简单最健康的哈哈希望大家喜欢
把上述材料一起用搅拌机搅拌均匀后倒出,用勺舀起面糊往下倒呈慢慢流下的状态即可,如果太稀可适量加些糯米粉
装盘,并覆上保鲜膜(保鲜膜有很多种,一定要买食品级耐高温的)
上蒸笼,隔水蒸25?30分钟左右
拿出待凉
将糯米糍撮成条状
用刮板刀切成等块
压扁,包上芒果
捏紧揉圆,再裹上椰蓉就好啦
by 心食神
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