腊肠的香，土豆的绵软，米饭的饱满，酱汁的浓郁，告诉你！一碗绝对是不够的！！这个菜谱很方便，也很好吃，做起来蛮简单的，当你不知道想吃些什么的时候，这个是不错的选择哦！
先见土豆切成块，浸在水中，香菇切成小丁，腊肠一片片切好。
下油先煸炒腊肠，有了香味后盛起，随后放入香菇煸炒。
煸炒时间不可过长，快速盛起。在油锅中加入老干妈（锅中油不多了，可再适量倒一些），随后倒入切好的土豆，翻炒，再加入韩国辣酱一起翻炒。（期间可适量加些水，切记勿太多。）
颜色均匀保证每块土豆都裹上了酱汁之后，关火。
将淘好的米放入电饭锅，加一点点的水（只需要一点点就够了，因为锅里的土豆还有一些酱汁的，千万别失手，不要和平时烧饭一样多），平铺一层炒过的腊肠，再平铺一层炒好的土豆，按下煮饭键。
饭好了之后，再闷个10到15分钟，确保它更浓郁。
打开锅盖，拌均匀，盛起，开吃！（是砂锅做的话，还会有一层锅巴，绝对赞哦！）
