简单蔓越梅椰蓉奶酪蛋糕

奶油好酪，黄油用不绣钢盘装着放在热水上溶化。

加入白糖拌匀，加入酸奶拌匀，加入整个鸡蛋拌匀，加入低粉拌匀，加入椰蓉拌匀，加入己切碎的蔓越梅干拌匀，倒入6寸模具，轻轻推几下震出气泡，撒适量杏仁片在上面。

预热烤箱，160度烤15分钟，130度烤20一25左右。立即拿出，冷却后脱模。