巧克力火龙果的简介:
原本淡味的火龙果,被浓郁的巧克力酱包裹后,变得非常好吃起来了。其他水果如香蕉、木瓜,也可以如法炮制。
巧克力火龙果的用料:
巧克力火龙果的家常做法,怎么做巧克力火龙果好吃
火龙果1个对半切开,用挖球勺挖出果球;黑巧克力70克掰碎,加入50ml淡奶油,隔水加热融化成巧克力酱
待巧克力酱稍凉至温热时,放入火龙果球滚一下,取出再放入准备好的椰蓉里滚一下;逐一制作完成即可
心食神小贴士:
没有挖球勺可以切成小方块;没有淡奶油可以用牛奶代替,但须减少用量,以免巧克力酱过稀;如果巧克力酱太稀,将一小块(20克左右)黄油融化在其中便可;没有椰蓉嘛~用饼干碎、花生碎、山核桃(碧根果)碎都可以。