芒果与淡奶油一起放搅拌机搅成果浆。
牛奶加糖隔水加热，加进用冰水软化的吉利丁片溶化搅匀，冷却后与果浆混合均匀。
模具底部撒上芒果丁，将混合好的果浆倒满模具，盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时左右即可。
by 心食神
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