面包糠炸虾

海虾洗净

去壳去虾线

沿虾背对半切开

备好所有虾

鸡蛋加盐打散

准备好面包糠

虾沾满蛋液

沾满面包糠

来个全家福

中火慢炸，变黄即可

滤油

装盘开动