扇贝肉味鲜美,富含蛋白质和维生素,营养价值高。作为一种优质海水养殖品种,常年可收获,以春季质量较好。
扇贝清洗干净
入锅大火煮开
取出贝肉,在原汤中清洗下,捞出
菠菜洗净
切寸段
入开水中焯烫一下,捞出摊开,晾凉
姜蒜切末,扇贝肉和姜蒜末混合
添加盐、生抽、糖、陈醋、芥末油拌匀
添加菠菜,滴几滴香油
拌匀即可
by 心食神
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次