芝麻糯米饼

我选用的芝麻粉是朋友自产加工而成。选料上乘，香味纯正！芝麻馅加糖后，拌上猪油。搅拌均匀备用。糯米粉加凉水揉成面团。放置20分钟醒面。分成小团，擀成面皮，包入芝麻馅。轻拍成饼。放置油锅内中火烙饼。

两面金黄即可。