全家人都很喜欢的汤。我不怎么吃牛尾，所以肉都是老公的。汤就非常喜欢喝，有很清甜的蔬菜味道～～配上法棍，一级棒。喜欢以后小馒头也会喜欢，哈哈～
牛尾去掉多余的脂肪，下锅用橄榄油中火煎香拿出
西芹，胡萝卜，蕃茄切块，洋葱切丝或末备用
将除蕃茄以外的蔬菜放入锅中炒香
加入水，放入牛尾，蕃茄，牛至和香叶，还有盐
煮开后转小火煮2小时
by 心食神
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