青椒猪肉披萨

酵母用温水融化,放置几分钟

高筋面粉中加入盐,融化的黄油,酵母水,揉面15分钟,到面团柔软有弹性.

盖保鲜膜,发酵至2倍至2.5倍大.

面团擀开,用叉子扎上小孔,避免烤时鼓起,涂2大勺披萨酱,撒上奶酪碎.

放洋葱,青椒,撒上适量蜜红豆,然后放猪肉,再铺一层奶酪,撒上适量盐和黑胡椒粒.

放入预热好的烤箱,220度,上下火,中层,10分钟