包菜培根意面

圆白菜撕开、洗净、茎叶分开。培根切小片。

意面放入开水中煮10分钟（具体参见包装），开水中可加入些许盐。

锅内放少许油，小火煎培根变色，然后转大火放入圆白菜茎部，待炒软后放入叶的部分。加醋、生抽，快出锅时放入少许糖和盐出锅。

意面煮好后过凉水、然后入锅放入白酱搅拌均匀。

将炒好的包菜培根倒在搅拌好出锅的意面上。也可撒上些许黑胡椒。