芝麻拌菠菜

芝麻拌菠菜的用料：

芝麻拌菠菜的家常做法，怎么做芝麻拌菠菜好吃

菠菜择洗干净，洋葱切丝，蒜切末备用
锅注水烧开，倒入菠菜氽烫1分钟捞出，过冷水，挤干水分，切寸段，装入盆中，并放入洋葱丝
放入蒜末、盐、糖少许、韩式辣酱、芝麻香油
将白芝麻倒入锅中，开火，小火不停翻炒，炒至芝麻变成淡淡的黄色出香味，倒入盆中
将所有调料拌匀即可

心食神小贴士：

1，盐不要放太多，因为韩式辣酱也是咸的，另外辣酱可根据喜欢适当增减；
二、芝麻一定要冷锅放入开始炒，这样可以逼出更多芝麻的香味儿；
三、洋葱没有也可以不放。

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