鱼香菠菜的做法大全_鱼香菠菜的家常做法

鱼香菠菜的简介：

菠菜的食用方法有很多，今天向各位朋友推荐一种新鲜下饭的菠菜做法。在餐馆里鱼香肉丝可是出镜率最高的菜了，我们就用菠菜来做出这道让大家魂牵梦绕的美味来，而且一点儿肉也不需要，对于减肥爱美的女性更是一种福利！

一、菠菜保持鲜亮的窍门：a.调味汁时要使用白醋b.出锅前倒入明油，菠菜颜色不发黑。
二、体质敏感的人应该先把菠菜入水焯下再食用，以便去除草酸盐。缺钙、肺结核、软骨病、肾病和腹泻的人群不宜生吃菠菜。
三、菠菜的一次性摄入量不能过多，否则会影响体内钙、锌的吸收。菠菜不能和豆腐一起吃，以免形成肾结石。