自制炒烙饼

将烙饼切丝装盘备用

圆白菜冲洗一下，然后切丝备用

热锅中倒入少许橄榄油，油温5成热时放入葱丝炒香，放入圆白菜丝翻炒

翻炒几分钟待圆白菜变软放入少许酱油翻炒，然后倒入烙饼丝放入蒜末炒香

盖上锅盖焖两分钟，然后放入少许盐和醋大火翻炒几下就可以了