酸酸甜甜超下饭!
圆白菜撕成大块,西红柿去皮,切大块。
锅烧热放油,油热后下入西红柿块,小火慢慢煸,让西红柿出水,并用炒勺压西红柿,变成西红柿泥。(…………)
放入西红柿酱,翻炒几下。
改成大火,下入圆白菜,炒匀。
盖上锅盖,中火焖3分钟左右,让西红柿的味道充分进入圆白菜。
最后根据口味放盐,出锅。
by 心食神
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