培根炒圆白菜

培根切宽片，蒜剥开切片，圆白菜用手撕成片（不要用刀），洗净，沥干水

坐锅热油，放培根炒至变色。（油不要太多，培根会炒出油）

把培根拔到一边，放蒜片炒出香味

放圆白菜炒至变软，加少许水，加盖焖1-2分钟，加盐，出锅