金沙菠菜球

金沙菠菜球的简介：

这道金沙菠菜球吃起来相当美味，所以大家一定要试试呢！如果没有鱼露，就用点生抽和盐吧，嘿嘿！味道嘛，我就不敢保证了！

金沙菠菜球的用料：

金沙菠菜球的家常做法，怎么做金沙菠菜球好吃

心食神小贴士：

一、鱼露本身比较咸，无需加盐。
二、此菜的重点之一是菠菜球是否会在炸时散开。因此菠菜除了要切短小外，切丁后一定要挤干水分，另外捏球时要捏紧些才不致炸散。