芝麻伴菠菜

菠菜洗净，在开水锅中烫一下捞出，沥干水分，切碎

蒜拍一下，切碎

取一大碗放入菠菜，一半黑芝麻，盐糖，少许醋，橄榄油，蒜拌匀，最后撒上剩下的一半芝麻