培根手撕包菜

培根手撕包菜的简介：

今天推荐的做法，可谓简单，方便，快捷又不失水准。绝对可以当做宴客的拿手菜！

培根手撕包菜的用料：

培根手撕包菜的家常做法，怎么做培根手撕包菜好吃

准备所需的主要原料
包菜用流动的水多次冲洗干净，然后用手撕成小片，沥干水分备用
对于包菜的根部比较厚，可以用刀剔薄片
蒜瓣切碎，姜切片，干红椒备用
锅中加入适量的食用油，爆香姜片，干红椒，蒜瓣
之后加入切成片的培根，煸炒出油，煸出香味
之后加入2勺的拌饭酱，继续翻炒
然后加入沥干水分的包菜，翻炒至软
加入1勺糖提鲜
根据个人喜好，加入适量的盐或者生抽，炒均匀即可关火

心食神小贴士：

一、因为拌饭酱比较鲜美，且有一定的咸味，在烹饪过程中，盐分适度的酌减，以免太咸影响口感。

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