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炒菠菜

炒菠菜的用料:

炒菠菜的家常做法,怎么做炒菠菜好吃

  1. 将菠菜择洗干净,入沸水中一汆,用冷水过凉,控干水

  2. 锅中放适量油烧热,投入葱丝、姜丝爆锅,放入菠菜,加入精盐,炒熟后加味精拌匀,淋香油即成

心食神小贴士:

软烂,鲜香。
菠菜营养丰富,含有较多的蛋白质、多种维生素、铁及矿物质,适于婴、幼儿食用,有补铁养血、通肠胃的功效。
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