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蒜蓉生菜

蒜蓉生菜的用料:

蒜蓉生菜的家常做法,怎么做蒜蓉生菜好吃

  1. 生菜洗净,沥干水分

    蒜蓉生菜的做法步骤1
  2. 黑木耳泡发

    蒜蓉生菜的做法步骤2
  3. 大蒜切末

    蒜蓉生菜的做法步骤3
  4. 锅里坐油

    蒜蓉生菜的做法步骤4
  5. 爆香蒜蓉

    蒜蓉生菜的做法步骤5
  6. 放入生菜翻炒

    蒜蓉生菜的做法步骤6
  7. 放入黑木耳翻炒

    蒜蓉生菜的做法步骤7
  8. 加入蚝油

    蒜蓉生菜的做法步骤8
  9. 加入食盐拌炒

    蒜蓉生菜的做法步骤9
  10. 加入味精拌炒出锅

心食神小贴士:

一、生菜只要一片一片洗净即可,无须切小块
二、黑木耳我喜欢冷水泡发,这样很劲道
三、全程大火翻炒,时间长了生菜就不爽脆了
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