吞拿鱼生菜丼饭的简介：
某天看了"爱玩客"里詹姆士在葡萄牙做的罐头出好菜后一直想做来试试.上个礼拜开始实习,芬兰人午餐只有半小时时间(怒!!!).于是在午餐吃了一个礼拜的自制三明治后,周末疯狂的想吃米饭.可是又不想开火做菜,于是周五下班去超市买了盒吞拿鱼罐头,准备试试罐头出好菜~
吞拿鱼生菜丼饭的用料：
吞拿鱼生菜丼饭的家常做法，怎么做吞拿鱼生菜丼饭好吃
米饭用电饭煲煮着
生菜切成丝，吞拿鱼肉捣碎备用
饭快好的时候煮一颗温泉蛋
饭好后，取一大碗，碗里第一层铺饭，第二层铺生菜丝,第三层铺吞拿鱼肉碎,第四层把温泉蛋卧在鱼肉上,之后撒上海苔碎,最后表面加一点美乃滋,完成!
心食神小贴士：
一、温泉蛋的做法有的菜谱说是水开后关火,把用厨房用纸包裹的鸡蛋放进水里泡15分钟即可.不过经我亲身试验后,觉得15分钟太长,鸡蛋都快熟透了!准备下次试用詹姆士的方法:1000cc的开水加300cc的冷水泡7分钟.
二、海苔我买的即食的,就是那种韩剧里面总是拿来包白饭吃的海苔片.一包里面有8片,我把两片用来剪成丝,剩下的嘛~当然是包饭吃了!
三、因为我买的是有调味过的吞拿鱼罐头,罐头里的汤汁不要倒掉了,也是可以用来拌饭的.这次罐头买的番茄口味,酸酸甜甜很好吃,下次试试看辣味的如何~嘻嘻
