菠菜煎蛋汤

将菠菜洗净备用

鸡蛋加入少许盐后打散备用

锅里放入少许油加热到八层热后，将鸡蛋液倒入锅里翻炒

鸡蛋炒至金黄色后，锅里倒入冷水煮开

加入少许胡椒粉，待水熬成白色后，加入菠菜、盐即可