酸辣娃娃菜

酸辣娃娃菜的简介：

一个人吃饭，白菜太大太多了，只好买了娃娃菜。因为懒所以这种简单只要基本调料的菜最好啦，好吃又开胃。

酸辣娃娃菜的用料：

酸辣娃娃菜的家常做法，怎么做酸辣娃娃菜好吃

娃娃菜洗好，大片的或长些的切成适当大小
辣椒干稍微洗下，蒜粒拍扁剥好
热锅下油，油热后，辣椒干掰开下锅爆香
放入娃娃菜，翻炒，看起来快熟的时候加适量盐
翻炒一下，加适量酱油调色，加入2瓶盖量的白醋（如果选用的是陈醋就加多些）
快起锅时，放入蒜粒，翻炒一下闻到蒜香就可以起锅啦~

心食神小贴士：

分量是1~2人份的，超市里的小棵的娃娃菜，2棵就已经很多啦，1个人可以吃2餐（按妹子的饭量……）。用白菜/娃娃菜都可以的。

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