蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜的用料：

蒜蓉娃娃菜的家常做法，怎么做蒜蓉娃娃菜好吃

捞出娃娃菜沥干摆盘待用
转小火，待蒜末炸至金黄时捞出
将炸香的蒜末放在娃娃菜上
锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可

心食神小贴士：

小贴士家中有大圆盘的可将娃娃菜作放射状摆盘，筵席时会很漂亮。
可以一次多炸一些这样的蒜末，和油一起放入密封的容器中存起来，无论汤面、凉拌菜放一些，很香，很好吃！

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