春虾烧白菜

春虾烧白菜的简介：

“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。

春虾烧白菜的用料：

春虾烧白菜的家常做法，怎么做春虾烧白菜好吃

心食神小贴士：

私房话：一、最好用虾油，做出来红红的。
二、如果没有虾油，可砸虾，就是用锅铲子砸虾脑袋，使虾油充分流出。